Dobry skład to dopiero początek. Produkt musi zachować swoje właściwości także podczas przechowywania, transportu i przez cały deklarowany okres przydatności.
Na stabilność suplementu wpływa wiele czynników: temperatura, wilgotność, światło, tlen, rodzaj opakowania oraz właściwości zastosowanych składników aktywnych.
Niektóre substancje mogą z czasem tracić swoją aktywność, zmieniać barwę, smak lub strukturę. Dlatego już na etapie projektowania produktu warto uwzględnić jego odporność na warunki środowiskowe i dobrać odpowiednią technologię produkcji.
Ogromne znaczenie ma również opakowanie. Dobrze dobrany słoik, blister, saszetka czy doypack może skutecznie ograniczyć wpływ wilgoci i światła na produkt.
Stabilność to nie tylko kwestia jakości. To również bezpieczeństwo, zgodność deklaracji na etykiecie z rzeczywistymi parametrami produktu i ochrona reputacji marki.
Dlatego trwałość suplementu powinna być zaplanowana, a nie pozostawiona przypadkowi.
Dodaj komentarz